.svg){kind=logo}
Řepa červená Bull's Blood microgreens Certifikovaná BIO semínka
Kód: 730/100 730/250 730/500 730/501 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Řepa červená Bull's Blood BIO – semínka pro microgreens (Bieta Rossa)
Italská Bieta Rossa Bull's Blood je univerzální semínko, ze kterého můžete pěstovat dvěma způsoby: jako klíčky (sklizeň za ~10 dní) nebo jako microgreens (sklizeň za 15–18 dní) s charakteristickými jasně červenými stonky a zelenými listy. Chuť je sladká s lehce zemitým podtónem, jako u čerstvě sklizené dospělé řepy, ale jemnější. Skvělé jako základ salátů, do sendvičů, na polévky i jako ozdoba pokrmů.
Naše semínka pocházejí přímo od italského certifikovaného pěstitele (BIO IT-BIO-007) z mediteránní oblasti. Pro maximální výsledky doporučujeme kombinaci s pěstebními miskami, substrátem pro microgreens a jemným rozprašovačem.
BIO IT-BIO-007 Italský původ Klíčivost min. 80 % Červené stonky Sklizeň za 15–18 dní Mikrobiologicky testováno Sladká zemitá chuť Beta vulgaris conditiva I jako klíčky
Co potřebujete vědět – rychle
Co to je: Italská BIO certifikovaná semínka červené řepy odrůdy Bull's Blood (Beta vulgaris conditiva). Pěstovat lze jako klíčky (sklizeň za ~10 dní) i jako microgreens (sklizeň 15–18 dní s červenými stonky) – stejná semínka, dvě cesty.
Jak rychle vyroste: Po namáčení 6–8 h klíčí za 4–6 dní. Klíčky sklízíte za ~10 dní, microgreens za 15–18 dní.
Klíčivost: Garantovaná minimálně 80 %, mikrobiologicky testovaná šarže.
Vzhled a chuť: Výrazně červené stonky se zelenými listy. Sladká, lehce zemitá chuť jako u dospělé řepy.
Velikosti balení: 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g.
Upozornění
Tato semínka nejsou určena k přímé konzumaci syrového semínka – před jídlem musí být vypěstována. Lze je pěstovat dvěma způsoby: (1) jako klíčky ve sprout-jaru nebo na pěstebním tácku – sklízíte za ~10 dní (slupky semen jsou hořké, oplachujte před konzumací); (2) jako microgreens v misce se substrátem – sklízíte za 15–18 dní v podobě jasně červených stonků se zelenými listy. Nevhodné pro venkovní pěstování hlízové řepy (na hlízu potřebuje hlubší půdu a delší vegetaci). Semínka mohou obsahovat stopy: sója, hořčice, pšenice, lepek a obiloviny.
Proč Bull's Blood patří mezi TOP microgreens
- Nejvizuálnější microgreens v sortimentu – jasně červené stonky kontrastující se zelenými lístky. Restauračně vypadající dekorace pro každý talíř.
- Sladká chuť se zemitým podtónem – jako čerstvě sklizená dospělá řepa, jen jemnější a křehčí. Funguje k masu, do salátů i na polévky.
- Středně rychlý růst – sklizeň za 15–18 dní (rychleji než bazalka, pomaleji než brokolice). Dobrý kompromis mezi výnosem a čekáním.
- Italská BIO kvalita – certifikace Bioagricert IT-BIO-007 platná do roku 2029, mikrobiologický test bez patogenů (Salmonella, Listeria).
- Vhodné i pro začátečníky – po namáčení 6–8 h v teplé vodě stačí vysít, držet ve tmě 5–6 dní a pak přesunout na světlo. Bezproblémové.
Cenové varianty – kterou velikost zvolit
Řepa Bull's Blood má větší semínko než většina microgreens (55 ks/g). Pro jednu naši pěstební misku (32,5 × 24,5 cm) stačí přibližně 15–20 g semínek – vysévá se hustěji než drobná bazalka.
100 g 169 Kč
Cca 5–6 misek microgreens
Pro koho: Vyzkoušení, jednorázová ochutnávka, dárek pro fanoušky barevné kuchyně.
DOPORUČUJEME
250 g 369 Kč
Cca 12–15 misek microgreens
Pro koho: Pravidelný hobby pěstitel, dlouho vystačí, rozumný poměr cena/množství.
500 g 719 Kč
Cca 25–30 misek microgreens
Pro koho: Pravidelný pěstitel, který má řepu v rotaci. Nejlepší poměr ceny za gram.
1000 g 1 249 Kč
Cca 50–65 misek microgreens
Pro koho: Restaurace, profesionální pěstitel, pravidelná domácí produkce.
Tip: Skladujte v suchu, temnu a chladu (8–20 °C). Klíčivost garantujeme min. 80 % do 45 dnů od dodání. V uzavřeném obalu vydrží semínka v dobré kondici i déle.
Jak pěstovat Bull's Blood jako microgreens
NÁVOD- Namáčení (6–8 hodin): Semínka řepy namočte do teplé vody (cca 30–40 °C) na 6–8 hodin. Toto je důležité – namáčení změkčí tvrdou slupku a urychlí klíčení. Bez namáčení by řepa klíčila pomalu a nerovnoměrně.
- Příprava misky: Misku naplňte jemným substrátem pro microgreens a povrch zarovnejte. Substrát lehce navlhčete rozprašovačem.
- Výsev: Po namáčení semínka opláchněte a rozsypte je rovnoměrně na vlhký substrát. Pro naši pěstební misku (32,5 × 24,5 cm) stačí 15–20 g. Lehce přitlačte, ale nezakrývejte zeminou.
- Tma (5–6 dní): Misku přikryjte druhou miskou nebo ji umístěte do polostínu. Udržujte stabilní teplotu (ideálně 18–22 °C) v málo větraném prostředí – řepa nemá ráda průvan ani kolísání teplot. Substrát udržujte mírně vlhký jemným rosením 1–2× denně (málo, ale často).
- Klíčení (4–6 dní): Většina semínek vyklíčí během 4–6 dní od výsevu. V této fázi jsou stonky ještě světle růžové.
- Světlo (od dne 6–7): Jakmile vyklíčí, přesuňte misku na slunné okno nebo na místo s jasným světlem. Pro nejsytější červenou barvu stonků je ideální mírné ranní/odpolední slunce. Pozor na přímé polední slunce – spálí jemné mladé rostliny. Tady stonky získají charakteristickou jasně červenou barvu.
- Zálivka: Od chvíle, kdy jsou na světle, preferujte spodní zálivku (podlitím misky), aby se nesmáčely listy.
- Sklizeň: Typicky za 15–18 dní od výsevu, kdy mají microgreens výrazné červené stonky a 2 zelené listy. Sklízí se seříznutím ostrými nůžkami nad povrchem substrátu. Ihned po sklizni do studené vody na 30 sekund, pak osušit.
Tip: Pro nejsytější červenou barvu stonků dejte misku po vyklíčení na velmi jasné nepřímé světlo (např. okno bez přímého slunce). Při slabém světle budou stonky bledší a růžové místo sytě červené.
Přehledný návod s fotkami: Microgreens krok za krokem »
Přehledný návod s fotkami: Microgreens krok za krokem »
Bonus: Vypěstujte klíčky (sklizeň za ~10 dní)
Místo microgreens v misce můžete semínka vypěstovat jako klíčky ve sprout-jaru nebo na pěstebním tácku – rychlejší cesta s jiným chuťovým profilem.
- Namáčení: 6–8 hodin v teplé vodě (stejně jako u microgreens).
- Propláchnutí: Po namáčení důkladně opláchněte čistou vodou.
- Klíčení: Vložte do sprout-jaru nebo na pěstební tácek. Proplachujte 2× denně čistou vodou (ráno + večer).
- Stanoviště: Polostín, pokojová teplota (18–22 °C). Bez přímého slunce.
- Sklizeň: Cca 10 dní, jakmile mají kořínek + drobný stonek + první lístky.
Pozor: Slupky semen řepy jsou přirozeně hořké a vláknité. Před konzumací klíčky důkladně opláchněte – uvolněné slupky odplavou. Chuť klíčků je výraznější a hořčí než microgreens.
Výhody Bull's Blood microgreens
- Italská BIO certifikace (Bioagricert IT-BIO-007, platnost 2029).
- Mikrobiologicky testovaná šarže – bez Salmonelly a Listerie.
- Klíčivost garantovaná min. 80 %.
- Nejvizuálnější microgreens – jasně červené stonky proměňují každý talíř.
- Sladká, lehce zemitá chuť jako dospělá řepa, ale jemnější.
- Dvě cesty pěstování – klíčky za ~10 dní nebo microgreens za 15–18 dní.
- Univerzální v kuchyni: saláty, sendviče, polévky, dekorace, k masu a sýrům.
- Bezpečné mikrobiologicky – ideální i pro syrovou konzumaci klíčků.
Na co si dát pozor
- Vyžaduje namáčení 6–8 h v teplé vodě – bez něj klíčí pomalu a nerovnoměrně. Plánujte si den dopředu.
- Pro sytou červenou potřebuje světlo – při slabém světle budou stonky bledé/růžové místo sytě červené.
- Nevhodné na hlízovou řepu – v misce vyroste jen microgreens. Na zahradní řepu s hlízou je třeba hlubší půda a delší vegetace.
- Citlivá na přemokření – po vyklíčení preferujte spodní zálivku, jinak hrozí plíseň u stonků.
- Barví ruce a desky – při sklizni přírodní červené barvivo betalain barví všechno, čeho se dotkne. Nepřevažuje to nad estetickým ziskem na talíři.
Výsledky pěstování se mohou lišit podle teploty, světla a vlhkosti v místnosti.
Základní informace
Časté otázky (FAQ) – Bull's Blood microgreens
Pro koho je tento produkt vhodný?
Hobby pěstitelé doma, kteří chtějí vizuálně atraktivní microgreens, kuchaři a restaurace pro dekoraci pokrmů, i fanoušci čerstvé italské kuchyně. Pro toho, kdo chce barevné saláty a pestré sendviče bez nutnosti hledat čerstvé suroviny v obchodě.
Jaký je rozdíl mezi klíčky a microgreens z těchto semínek?
Klíčky jsou mladý klíček (kořínek + drobný stonek + první lístky), sklizeň za ~10 dní. Pěstují se ve sprout-jaru nebo na pěstebním tácku jen s vodou (bez půdy). Chuť je výraznější a lehce hořčí (díky slupkám semen). Lze jíst celé.
Microgreens jsou starší rostlina s vyvinutými stonky a listy, sklizeň za 15–18 dní. Pěstují se v misce se substrátem. Mají jasně červené stonky a sladší jemnější chuť (slupka už odpadla). Sklízí se seříznutím nad povrchem.
Stejná semínka, dvě cesty. Vyberte si podle toho, co preferujete: rychlost (klíčky) nebo vizuální dojem + jemnější chuť (microgreens).
Microgreens jsou starší rostlina s vyvinutými stonky a listy, sklizeň za 15–18 dní. Pěstují se v misce se substrátem. Mají jasně červené stonky a sladší jemnější chuť (slupka už odpadla). Sklízí se seříznutím nad povrchem.
Stejná semínka, dvě cesty. Vyberte si podle toho, co preferujete: rychlost (klíčky) nebo vizuální dojem + jemnější chuť (microgreens).
Proč je nutné semínka před výsevem namáčet?
Semínka řepy mají tvrdou slupku, která zpomaluje vstup vody k zárodku. Namáčení 6–8 hodin v teplé vodě (30–40 °C) tuto slupku změkčí a výrazně urychlí a vyrovná klíčení. Bez namáčení by řepa klíčila pomalu, část semínek vůbec ne. Po namáčení semínka opláchněte a vysejte.
Můžu z těchto semínek vypěstovat klasickou hlízovou řepu na zahradě?
Botanicky je to stejná rostlina (Beta vulgaris conditiva), ale prakticky to nedoporučujeme. Pro vytvoření hlízy potřebuje řepa hlubší půdu (alespoň 30 cm), delší vegetační dobu (3–4 měsíce) a živiny. V misce na microgreens vyroste jen mladá rostlina s drobnými listy. Pro klasickou hlízovou řepu sáhněte po zahradních semenech v hobby marketu.
Proč mám stonky bledě růžové místo jasně červené?
Sytá červená barva stonků se vyvíjí pouze pod dostatečným světlem. Pokud máte rostliny v polostínu nebo na málo světlém místě, stonky budou bledé. Po vyklíčení (5.–6. den) přemístěte misku na jasné nepřímé světlo – ideálně okno bez přímého slunce. Čím víc světla, tím sytější červená. Přímé polední slunce je naopak špatné – spálí jemné rostliny.
Kolik semínek potřebuji na jednu misku?
Pro naši pěstební misku (32,5 × 24,5 cm) stačí 15–20 g semínek. Řepa Bull's Blood má větší semínko než bazalka nebo brokolice, takže se vysévá hustěji v gramech. To znamená, že:
• Z 100g balení získáte 5–6 misek.
• Z 250g balení získáte 12–15 misek.
• Z 500g balení získáte 25–30 misek.
• Z 1000g balení získáte 50–65 misek.
• Z 100g balení získáte 5–6 misek.
• Z 250g balení získáte 12–15 misek.
• Z 500g balení získáte 25–30 misek.
• Z 1000g balení získáte 50–65 misek.
Jak skladovat sklizené microgreens?
Po sklizni nechte microgreens chvíli oschnout (3–5 minut na čisté utěrce). Poté je vložte do uzavřené nádoby s papírovým ubrouskem (vyssaje přebytečnou vlhkost) a skladujte v lednici. Vydrží 5–7 dní, nejlepší jsou ovšem ihned po sklizni. Pozor – červené stonky pouštějí barvu, takže nemíchejte s bílými microgreens v kontejneru.
Bude červená barva přecházet na další jídlo?
Ano, řepa Bull's Blood přirozeně obsahuje barvivo betalain, které barví. Pokud microgreens nasekáte ve velkém množství, mohou zabarvit světlé suroviny v salátu. Naopak je to skvělé pro vizuální efekt – přidání pár stonků do sendviče vytvoří kontrastní barevný akcent. Ruce a prkénko můžete po práci omýt vodou s citrónem.
Jak chutná Bull's Blood ve srovnání s kedlubnou červenou?
Obě jsou red microgreens, ale chutí se liší: Bull's Blood je sladší a má lehce zemitý podtón (jako čerstvá řepa). Kedlubna červená je jemnější, sladká s mírnou připomínkou zelí. Vizuálně se taky liší – Bull's Blood má jasně červené stonky, kedlubna fialovo-růžové. Doporučujeme zkusit obě a porovnat.
Co dělat, když mi semínka neklíčí?
Řepa Bull's Blood vyžaduje 3 věci: (1) namáčení 6–8 h v teplé vodě před výsevem, (2) teplotu 18–25 °C v místnosti, (3) mírnou stálou vlhkost (rosení 1–2× denně). Pokud i přesto máte problémy, mrkněte na náš návod: Proč microgreens nerostou správně – nejčastější chyby.
Užitečné články z našeho blogu
Pokud chcete mít výsledky stabilní a bez zbytečných pokusů metodou „omyl“, mrkněte na naše návody:
Jak pěstovat microgreens doma
Výhody a použití microgreens v každodenní stravě
Microgreens krok za krokem (s fotkami)
Nejčastější chyby při pěstování
Doporučené produkty k pěstování
Kedlubna červená microgreens
Druhé premium red microgreens – fialovo-růžové stonky. Skvělý kontrast k Bull's Blood na talíři.
ProhlédnoutPěstební misky
Základ pro výsev. Vhodné i pro spodní zálivku, kterou Bull's Blood preferuje po vyklíčení.
ProhlédnoutSubstrát pro microgreens
Jemná struktura pro rovnoměrný výsev a stabilní růst microgreens.
ProhlédnoutStartovací sada microgreens
Ideální, pokud microgreens zkoušíte poprvé – sada s ověřeným postupem a vybavením.
ProhlédnoutHodnocení obchodu
★ ★ ★ ★ ★
Důležité informace:
- Tento produkt není potravinový doplněk ani lék. Není určen k léčbě, prevenci ani zmírnění chorob.
- V souladu s Nařízením EU 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních neuvádíme žádná konkrétní zdravotní tvrzení.
- Informace o pěstování, chuti a použití mají pouze informativní charakter a nejsou lékařskou ani odbornou radou.
- Microgreens jsou součástí pestré stravy, nejsou její náhradou.
- V případě těhotenství, kojení, závažných alergií, oslabené imunity nebo léčby chorob konzultujte zařazení microgreens do stravy s lékařem.
- Výsledky pěstování se mohou lišit podle teploty, světla, vlhkosti a zvoleného postupu. Garantujeme klíčivost minimálně 80 % do 45 dnů od dodání (dle italského/EU práva).
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.