.svg){kind=logo}
Mungo fazole k nakličování Certifikovaná BIO semínka
Kód: 442/100 442/250 442/500 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Mungo fazole – semínka ke klíčení i pro microgreens
Mungo patří mezi stálice pro domácí pěstování. Vynikne hlavně jako křupavé klíčky s jemně oříškovým tónem, které sedí do salátů, bowlů i asijské kuchyně. Pokud chcete jít o krok dál, zvládnete je pěstovat i jako microgreens – stačí miska, substrát a světlo.
Nejlépe funguje v kombinaci: pěstební misky + substrát pro microgreens + rozprašovač (jen na start u microgreens).
Proč mungo lidé pěstují doma
- Rychlé a jednoduché klíčení – výsledky uvidíte během pár dnů.
- Klíčky jsou křupavé a svěží – skvělé do salátů, wrapů, bowlů i asijských jídel.
- Dá se pěstovat i jako microgreens v misce na substrátu (pro větší „zelenou“ porci).
- V kuchyni je univerzální – přidáte ho až na talíř a jídlo hned působí čerstvěji.
Jak pěstovat mungo – klíčky i microgreens
NÁVOD- Namočení: semena namočte do studené vody na 7–8 hodin.
- Scezení: vodu slijte a semena propláchněte.
- Klíčení: dejte do klíčící misky nebo sklenice. Proplachujte 2–3× denně a nechte dobře odkapat.
- Sklizeň: obvykle za 3–4 dny (dle teploty). Klíčky by měly být svěží a bez zápachu.
- Příprava: misku naplňte jemným substrátem pro microgreens a povrch srovnejte.
- Výsev: semena rozsypte rovnoměrně (spíš řidší než hustý koberec) a lehce přitlačte.
- Start: první dny udržujte povrch vlhký jemným rosením. Cílem je vlhko, ne loužičky.
- Světlo: jakmile začnou růst, dejte na světlo. Od této chvíle je lepší zalévat spodní zálivkou (vodu lijte do podnosu pod miskou).
- Sklizeň: obvykle za 7–10 dní podle teploty a světla.
Přehledný návod s fotkami: Microgreens krok za krokem »
Co na tom oceníte
- Rychlé klíčení a jednoduchý postup.
- Jemná, lehce oříšková chuť.
- Vhodné jako klíčky i jako microgreens.
- Křupavý doplněk do kuchyně bez vaření.
Na co myslet při pěstování
- U klíčků dbejte na proplach a dobré okapání.
- Nepřelévat – stojatá voda zhoršuje kvalitu a může způsobit zápach.
- U microgreens po vyklíčení preferujte spodní zálivku.
Výsledky pěstování se mohou lišit podle teploty, světla a vlhkosti v místnosti.
Základní informace
| Typ | Semínka ke klíčení i pro microgreens |
| Použití | Klíčení (sklenice / klíčící miska) + pěstování v miskách |
| Vhodné pro | Začátečníky i pravidelné domácí pěstování |
| Doporučení | U klíčků proplach + okapání, u microgreens miska + substrát + spodní zálivka |
| Uchování | V suchu, temnu a dobře uzavřené |
Užitečné články
Pokud chcete mít výsledky stabilní a bez zbytečných pokusů metodou „omyl“, mrkněte na naše návody:
Jak pěstovat microgreens doma
Výhody a použití microgreens
Microgreens krok za krokem (s fotkami)
Nejčastější chyby při pěstování
Doporučené produkty k pěstování
Časté otázky (FAQ) – mungo
Proč klíčky někdy zvláštně zapáchají?
Musím semena před klíčením vždy namáčet?
Jaký je rozdíl mezi klíčky a microgreens?
Jak klíčky po sklizni uchovat?
Informace v popisu jsou informativního charakteru. Výsledky pěstování se mohou lišit podle teploty, světla, vlhkosti a zvoleného postupu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.