.svg){kind=logo}
Hlíva růžová – pěstební sada (prorostlý blok 2,5 kg) Nejrychlejší houba: růžové trsy z bloku 2,5 kg za 7–10 dní
Kód: 790Detailní popis produktu
Pěstební sada · prorostlý blok 2,5 kg · nejrychlejší houba
Hlíva růžová – pěstební sada (prorostlý blok 2,5 kg)
Tropická hlíva, která roste nejrychleji ze všech: zárodky za 3–5 dní, sklizeň za 7–10 dní od otevření bloku. Sytě růžové, zvlněné trsy vypadají jako z jiného světa a v kuchyni překvapí – po osmažení chutnají jako slanina.
Má ráda teplo (22–30 °C), takže je to houba na léto a vytopený byt. Blok je plně prorostlý; otevřete, rosíte, sklízíte 2–3 vlny.
HOUBY ZA 7–10 DNÍTeplomilná 22–30 °CChuť po slanině2–3 sklizněNávod v balení
!
Blok je živý – otevřete ho co nejdřív
Neotevřený blok skladujte při 10–12 °C (spíž, chladná místnost) nejdéle 2–3 týdny – v běžné lednici pod 10 °C růžová hlíva hyne. Nejlepší je otevřít ho hned. Posíláme tak, aby zásilka nečekala přes víkend v depu.
Nic nemícháte ani neočkujete
Blok je plně prorostlý podhoubím z profesionální pěstírny. Vy ho jen otevřete a rosíte – to nejtěžší je hotové.
Doprava zdarma od 1 000 Kč
Po celé ČR. Podmínky najdete zde.
Co je v balení
1
Prorostlý pěstební blok – plně prorostlý substrát v pěstebním sáčku, ve kterém houba prorůstala. Nic se nemíchá, neočkuje ani nesterilizuje – blok je připravený plodit.
2
Tištěný návod – krok za krokem, s teplotami a rozpisem, kdy co dělat. Stejný návod máte i tady na stránce.
3
Zákaznická podpora – když si nebudete jistí, napište nám nebo pošlete fotku – poradíme, co dál.
Základní informace
| Druh | Hlíva růžová (Pleurotus djamor) |
| Blok | prorostlý pěstební blok 2,5 kg (cca 26 × 16 × 20 cm) |
| Teplota | 22–30 °C – vytopený byt nebo léto; pod 18 °C přestane růst |
| Vlhkost | 85–95 % – rosit 2–3× denně |
| Světlo | nepřímé denní světlo; víc světla = sytější růžová |
| Doba | zárodky za 3–5 dní od otevření, sklizeň za dalších 4–5 dní (nejrychlejší z hlív) |
| Výnos | 1. vlna zpravidla 400–600 g, celkem 2–3 vlny |
| Sklizeň | mladé a sytě růžové – s věkem bledne a tuhne; celý trs odkroutit u základny |
| Chuť | po osmažení výrazná, připomíná slaninu; hodí se do „veganské slaniny“, na pizzu, do rizota |
| Skladování bloku | Neotevřený blok skladujte při 10–12 °C (spíž, chladná místnost) nejdéle 2–3 týdny – v běžné lednici pod 10 °C růžová hlíva hyne. Nejlepší je otevřít ho hned. |
Proč tuhle sadu – a na co myslet
Proč ano
- Nejrychlejší výsledek – ideální první pokus v teplém bytě nebo v létě.
- Barva a chuť, kterou v obchodě nekoupíte.
- Odolná vůči teplu, kde ostatní hlívy stojí.
Na co myslet
- Nesnáší chlad: neotevřený blok skladujte při 10–12 °C, ne v běžné lednici (pod 10 °C podhoubí hyne).
- Plodnice vydrží jen 1–2 dny – sklízejte, až budete vařit.
- Sype hodně výtrusů: větraná místnost, ne ložnice.
Jak pěstovat krok za krokem
1
Vybalte a najděte místoBlok nechte v sáčku. Postavte ho na světlé místo bez přímého slunce, s teplotou 22–30 °C. Kuchyňská linka, parapet severního okna nebo chodba jsou ideální.
2
Prořízněte sáčekČistým nožem udělejte na boku sáčku malý řez ve tvaru X (asi 5 cm). Malý otvor = jeden bohatý trs. Sáček jinak nechte, drží vlhkost.
3
Roste, když rosíteRozprašovačem s vodou 2–3× denně – rosíte vzduch kolem řezu a stěny sáčku, ne přímo zárodky. V suchém bytě pomůže volný sáček s pár otvory přes celý blok nebo blok do bedýnky přikryté vlhkou utěrkou.
4
Čekejte na zárodkyZárodky za 3–5 dní od otevření, sklizeň za dalších 4–5 dní (nejrychlejší z hlív). Od chvíle, kdy se objeví, roste houba rychle – kontrolujte ji každý den.
5
SklizeňSklízejte mladé a sytě růžové – s věkem bledne a tuhne; celý trs odkroutit u základny. Zbytky nohou z bloku odstraňte, aby neplesnivěly.
6
Další vlnaBlok nechte 7–10 dní v klidu, pak ho na 12–24 hodin ponořte do studené vody, nechte okapat a vraťte na místo (u druhé vlny můžete otevřít nový řez na jiné straně). Další sklizeň za 1–3 týdny. Vyčerpaný blok patří na kompost nebo pod keře – často z něj ještě něco vyroste.
Tipy, které dělají rozdíl
- Otevřete blok hned po doručení, nebo ho odložte na chladnější (ne studené) místo, třeba do spíže.
- V suchém bytě dejte přes blok volný sáček s pár otvory – udrží vlhkost mezi rosením.
- Sklízejte raději dřív než později: čím starší, tím tužší a bledší.
V kuchyni
Trsy natrhat na proužky, osmažit dokřupava na oleji, osolit, případně kapka sójové omáčky a uzená paprika – hotová „houbová slanina“ na burger, salát nebo vejce. Spotřebujte do 1–2 dnů, rychle vadne.
Přečtěte si, než blok otevřete
Podrobný postup s teplotami pro všechny druhy, druhou vlnou a řešením nejčastějších chyb máme v článku Jak pěstovat hlívu doma: prorostlý blok krok za krokem. Chcete něco vzácnějšího? Přečtěte si Korálovec ježatý: jak ho pěstovat doma a co s ním v kuchyni.
Často kladené otázky
Kdy mám blok otevřít?
Nejlépe do 2–3 dnů po doručení. Neotevřený blok skladujte při 10–12 °C (spíž, chladná místnost) nejdéle 2–3 týdny – v běžné lednici pod 10 °C růžová hlíva hyne. Nejlepší je otevřít ho hned.
Nic neroste ani po 2 týdnech – co dělat?
Nejčastěji je málo vlhka nebo špatná teplota. Zkontrolujte, že rosíte aspoň 2× denně a že teplota odpovídá (22–30 °C – vytopený byt nebo léto). Pomůže i 12hodinová koupel bloku ve studené vodě. Když se nic neděje ani po dalším týdnu, napište nám s fotkou.
Na bloku je zelená nebo černá skvrna
Zelená plíseň znamená, že se do bloku dostala konkurence – většinou přes velký otvor nebo kapky vody na substrátu. Postižené místo vyřízněte, blok dejte dál od ostatních a rosení mírněte. Bílé „chmýří“ je naopak v pořádku – to je podhoubí.
Kolikrát blok plodí?
1. vlna zpravidla 400–600 g, celkem 2–3 vlny. Každá další vlna je slabší; po třetí je substrát vyčerpaný.
Můžu pěstovat venku?
Ano, v zastíněném a vlhkém koutě zahrady nebo na balkoně bez slunce, když je teplota v rozmezí pro daný druh. Pozor na slimáky a sucho.
Jsou výtrusy problém?
Hlívy sypou výtrusů hodně – pěstujte ve větrané místnosti, ne v ložnici, a sklízejte mladé plodnice. Alergici a lidé s astmatem by měli být opatrní. Korálovec a reishi sypou málo.
Proč růžová bledne do lososové?
Stáří plodnic, teplo nad 30 °C nebo málo světla. Sklízejte mladé trsy a dejte blok ke světlu.
Další druhy k pěstování
Každý druh chce jinou teplotu – vyberte si podle toho, jak máte doma teplo.
Hlíva ústřičnáNejtolerantnější houba do chladnějšího bytu 12–20 °C. První trs za 10–14 dní, 2–3 vlny.Zobrazit ›
Hlíva citronováSytě žluté trsy, teplomilná 20–28 °C, sklizeň za 7–12 dní od otevření.Zobrazit ›
Korálovec ježatýSněhobílá „lví hříva“, chladnější chodba 16–22 °C, sklizeň za 2–3 týdny.Zobrazit ›K houbám se hodí
Další živé kultury a houby z naší nabídky.
Kombucha SCOBYŽivá čajová houba na domácí kombuchu – další fermentace, kterou zvládnete v kuchyni.Zobrazit ›
Tibi – vodní kefírKrystaly tibi na domácí perlivý nápoj: cukr, voda a 48 hodin.Zobrazit ›
Síla 7 hub BIOPrášek ze sedmi hub – reishi, chaga, cordyceps a další – do kávy, kakaa nebo smoothie.Zobrazit ›Upozornění. Pěstební blok je živý produkt určený k domácímu pěstování hub k tepelné úpravě; není to potravina k přímé spotřebě ani doplněk stravy. Uvedené doby a výnosy jsou orientační a závisí na teplotě, vlhkosti a péči. Houby sypou výtrusy – pěstujte ve větrané místnosti; osoby s alergií na plísně a houby a astmatici by měli být opatrní. Vypěstované houby vždy tepelně upravte. Popis neobsahuje žádná zdravotní tvrzení; případné tradiční použití reishi uvádíme jen jako kulturní kontext.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.