.svg){kind=logo}
Nálevka se sítkem 10 cm 2 v 1 – cedník i nálevka pro fermentaci
Kód: 742Detailní popis produktu
Doplněk pro fermentaci · 2 v 1 · průměr 10 cm
Nálevka se sítkem – sceďte a přelijte fermentaci jedním pohybem
Nálevka a cedník v jednom nástroji. Sítko v hrdle zachytí kulturu i zbytky, nálevka pak čistý nápoj bez rozlití nasměruje rovnou do lahve nebo sklenice. Ideální pomocník na kombuchu, mléčný kefír i vodní kefír Tibi – a všude tam, kde potřebujete přecedit a přelít najednou.
Lehká, snadno se myje a připravená k okamžitému použití. Jeden kousek do šuplíku, který při domácí fermentaci sáhnete pořád.
Balíček balíme tentýž den a odesíláme do 1–2 pracovních dnů. Pak už záleží na dopravci.
Stovky spokojených zákazníků dlouhodobě oceňují kvalitu produktů a poctivý servis.
Proč se vám bude nálevka se sítkem hodit
- Dvě věci v jedné ruce – přecedíte a přelijete najednou, nemusíte žonglovat se sítkem a nálevkou zvlášť.
- Sítko rovnou v hrdle – nemusíte nic skládat ani nasazovat, cedí hned, jak lijete.
- Sedne na hrdlo lahví i sklenic – čistě naplníte úzké hrdlo lahve na druhou fermentaci bez kapky vedle.
- Univerzální v kuchyni – kefír, kombucha, Tibi, rejuvelac, sirupy, sypaný čaj i běžné přelévání.
- Lehká a snadno se myje – stačí opláchnout pod tekoucí vodou.
Výhody a nevýhody – ať víte, do čeho jdete
Výhody
- Cedník i nálevka v jednom – méně nádobí, méně nepořádku
- Sítko i nálevka v jednom kuse – nic se neztratí
- Nasměruje nápoj přesně do hrdla lahve
- Lehká, nerozbitná, snadné mytí
- Plast nereaguje s kyselými fermenty při krátkém cezení
- Praktický průměr 10 cm – pasuje na většinu lahví a sklenic
Nevýhody
- Sítko má hrubší mřížku – není na prosévání matchy (na tu použijte jemné nerezové sítko)
- Slouží k cezení a přelévání, ne k samotné fermentaci – tu veďte ve skle
- Po použití opláchněte a osušte, ať na plastu nezůstane zápach fermentu
- Velmi husté kaše či dužinu je potřeba cedit pomalu
Kde nálevku se sítkem využijete
Jeden nástroj, spousta použití. Nejvíc oceníte při domácí fermentaci.
Mléčný kefír
Hotový mléčný kefír je vždy potřeba přecedit přes sítko – zrna zůstanou v sítku, hotový nápoj přeteče čistě do sklenice. Zrna pak vrátíte zpět a zalijete novým mlékem.
Vodní kefír Tibi
Sceďte hotový nálev od Tibi krystalů – sítko zachytí krystaly, nálevka nasměruje limonádu rovnou do lahve. Vše potřebné najdete i ve startovací sadě Tibi.
Kombucha a druhá fermentace
Po první fermentaci sceďte kombuchu a čistě ji přelijte do PET lahví nebo skleněné lahve na druhou fermentaci. Sítko zachytí kousky SCOBY i vlákna.
Rejuvelac a sypaný čaj
Sceďte hotový rejuvelac od zrn nebo přeceďte nálev čaje pro kombuchu při přípravě sladkého základu – bez plovoucích lístků.
Cezení a plnění lahve krok za krokem
- Postavte nálevku do hrdla lahve nebo sklenice – sítko je rovnou v ní.
- Pomalu lijte hotový fermentovaný nápoj – kultura (zrna, krystaly, kousky SCOBY) zůstane v sítku.
- Nápoj přeteče čistě nálevkou rovnou do lahve, bez kapky vedle.
- Kulturu ze sítka vraťte zpět do fermentační nádoby a zalijte novou dávkou (mléko / voda s cukrem / sladký čaj).
- Nálevku opláchněte a nechte oschnout.
Praktické tipy při používání
- Po každém použití opláchněte horkou vodou a nechte oschnout – u fermentů plast jinak drží zápach.
- Mřížku propláchněte hned po použití, ať v ní nezaschnou zbytky.
- Při hustší kaši (dužina, rozmočená zrna) lijte pomalu a sítko občas prohrábněte.
- Před prvním použitím nálevku umyjte.
- Na fermentaci a skladování živých kultur používejte sklo – nálevka slouží ke cezení a přelévání.
Specifikace
| Typ: | Nálevka s vestavěným sítkem (2 v 1) |
| Průměr: | ≈ 10 cm |
| Materiál: | Plast (kuchyňská nálevka pro kontakt s potravinami) |
| Sítko: | Vestavěné, hrubší mřížka (zachytí SCOBY, krystaly, zrna, lístky čaje) |
| Barva: | Aktuálně skladová barva (dodáváme dle skladu) |
| Použití: | Cezení a přelévání fermentovaných nápojů, plnění lahví, sypaný čaj |
Často kladené otázky
Na co je nálevka se sítkem nejlepší?
Na jaké lahve a sklenice se hodí?
Můžu ji použít na mléčný kefír – nevadí plast?
Hodí se na prosévání matchy?
Můžu v ní fermentovat nebo skladovat kulturu?
Jak ji čistit?
Jaká barva mi přijde?
K nálevce se skvěle hodí
Vyrábíte doma fermentované nápoje? Nálevku se sítkem využijete se všemi našimi živými kulturami – kefír, Tibi i kombucha.
Mléčný kefír – živá kultura
Hotový kefír vždy cedíte přes sítko – nálevkou ho rovnou přelijete do sklenice.
Tibi krystaly – vodní kefír
Sítko zachytí krystaly, nálevka přelije osvěžující limonádu rovnou do lahve.
Kombucha SCOBY
Sceďte hotovou kombuchu a čistě ji přelijte do lahví na druhou fermentaci.
Skleněná lahev 750 ml
Ideální cíl pro nálevku – úzké hrdlo naplníte čistě a bez rozlití.
Rejuvelac – startovací sada
Hotový rejuvelac přeceďte od zrn – sítko zadrží pšenici, nálevka přelije nápoj.
Sklenice 1062 ml
Sklo na fermentaci i skladování kultury – nálevkou do ní čistě přelijete.
Cedíte doma kefír, Tibi nebo kombuchu? Nálevka se sítkem vám ušetří jeden krok navíc – přecedíte a přelijete najednou, čistě a bez rozlití.
Upozornění dle nařízení EU
Veškeré informace uvedené u tohoto produktu mají obecný a informativní charakter. Jedná se o kuchyňský nástroj – nálevku se sítkem – nikoliv o lék ani potravinový doplněk. Produkt není určen k diagnostice, léčbě ani prevenci žádných onemocnění.
V souladu s Nařízením EU 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních neuvádíme u tohoto kuchyňského nástroje žádné konkrétní zdravotní účinky. Zaměřujeme se výhradně na funkci, materiál a způsob použití.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.