.svg){kind=logo}
Rejuvelac – startovací sada pro začátečníky Fermentovaný nápoj
Kód: 613Detailní popis produktu
Startovací sada · BIO · domácí fermentace · pro začátečníky
Rejuvelac – kompletní sada pro tvůj první domácí probiotický nápoj
Rejuvelac je přirozeně fermentovaný nápoj z naklíčené BIO pšenice – bez čaje, bez cukru, bez startovací kultury. Tahle kompletní startovací sada obsahuje všechno potřebné: pšenici, sklenici, prodyšný ubrousek, gumičky, skleněnou láhev na hotový nápoj a teď navíc i jemné nerezové sítko a bambusovou lžičku zdarma.
Stačí přidat vodu a nechat přírodu pracovat. Skvělý vstup do domácí fermentace pro každého, kdo se chce probiotickým nápojům věnovat bez kombuchy nebo SCOBY.
Balíček balíme tentýž den a odesíláme do 1–2 pracovních dnů. Pak už záleží na dopravci.
Stovky spokojených zákazníků dlouhodobě oceňují kvalitu produktů a poctivý servis.
Hodnota produktů při samostatném nákupu
1 097 Kč
Cena celé startovací sady
781 Kč
Ušetříte 316 Kč
Proč si lidé Rejuvelac oblíbili
- Jednodušší než kombucha – nepotřebuješ čaj, cukr ani SCOBY, jen pšenici a vodu.
- Přirozená fermentace – žádné přidané kvasinky, jen to, co je v naklíčené pšenici.
- Bez kofeinu, bez cukru, vegan – pro celou rodinu i pro děti.
- Kompletní sada – vyhneš se pídění po skleničkách, lahvičkách a ubrousku zvlášť.
- Návod krok za krokem – i kdyby ses fermentace bál, tady to nepokazíš.
- Ze stejných zrn 2–3 várky – druhá várka hotová už za ~24 hodin, lepší ekonomika.
Výhody a nevýhody – ať víš, do čeho jdeš
Výhody
- Všechno potřebné v jednom balení – nic už nedokupuješ
- BIO certifikovaná pšenice (IT-BIO-007), italská kvalita
- Cena 781 Kč vs. 1 097 Kč samostatně – úspora 316 Kč
- Sítko a bambusová lžička zdarma (limitovaná akce)
- Bez čaje, cukru a SCOBY – jednoduchá receptura
- Vegan, bez kofeinu, vhodné i pro děti od 3 let
- Ze stejných zrn 2–3 várky = lepší ekonomika
Nevýhody
- Specifická chuť – jemně nakyslá, lehce kvasnicová (ne každému sedne)
- Příprava trvá 3–5 dní (potřebuješ trochu trpělivosti)
- Hotový nápoj vydrží v lednici 3–5 dní – musí se průběžně dělat
- Pšenice obsahuje lepek – nevhodné pro celiaky
Co dostaneš v balení
Sedm položek, které dohromady dělají celou startovací výbavu pro tvůj první Rejuvelac.
1. BIO pšenice 500 g
Italská BIO pšenice s vysokou klíčivostí. Při poměru 100 g / 1 l vystačí na 5 várek z první fermentace – s využitím i 2.–3. várky ze stejných zrn celkem až ~12 l hotového nápoje.
2. Sklenice 1062 ml
Skleněná nádoba pro klíčení i fermentaci – odolné sklo, do myčky.
3. Prodyšný ubrousek + 3 gumičky
Modrý látkový ubrousek pro cirkulaci vzduchu. Chrání před mouchami a prachem.
4. Skleněná láhev 750 ml
Pro uchování hotového nápoje v lednici. Sklo – bez kovu, žádné mikroplasty.
5. Jemné nerezové sítko (ZDARMA)
Pro scezení nápoje z pšenice do láhve. Nerez 304, do myčky. Hodnota 89 Kč.
6. Bambusová lžička 19×3 cm (ZDARMA)
Pro ochutnávání během fermentace. Přírodní bambus, žádný plast. Dárek k sadě.
7. Tištěný návod krok za krokem
Aby ses do toho mohl pustit hned. Pokrývá klíčení i fermentaci.
Jak Rejuvelac doma připravit
Pro sklenici 1062 ml použij 100 g BIO pšenice a 1 litr vody. Fermentuj při pokojové teplotě 20–25 °C po dobu 2–3 dnů podle chuti.
- Namoč pšenici. Nasyp 100 g pšenice do sklenice, zalij vodou a nech namočenou 8–24 hodin. Pak vodu slij a zrna propláchni.
- Nech klíčit. Sklenici přikryj prodyšným ubrouskem a zajisti gumičkou. Nech klíčit 1–2 dny při pokojové teplotě mimo přímé slunce. Propláchni 2–3× denně.
- Spusť fermentaci. Jakmile uvidíš malé bílé klíčky (1–2 mm), zalij naklíčená zrna cca 1 litrem čerstvé filtrované vody a přikryj ubrouskem.
- Fermentuj 2–3 dny. Při pokojové teplotě 20–25 °C. Hotový poznáš podle svěží, lehce nakyslé chuti, jemných bublinek a mírně zakalené tekutiny.
- Sceď a ulož. Sceď přes přiložené nerezové sítko do skleněné láhve. V lednici vydrží 3–5 dní. Před pitím protřepej.
- Bonus – druhá várka. Naklíčená zrna nevyhazuj. Zalij je znovu 1 litrem vody – druhá várka bude hotová už za ~24 hodin. Třetí je jemnější, ale stále funguje.
Často kladené otázky
Co je Rejuvelac a v čem se liší od kombuchy?
Jak dlouho trvá příprava prvního litru?
Jak Rejuvelac skladovat?
Mohu ze stejných zrn udělat víc várek?
Je Rejuvelac vhodný pro vegany a děti?
Můžu sadu používat i pro klíčky a microgreens?
Co když fermentace nefunguje (nezačala kvasit)?
Jak Rejuvelac konzumovat? V jakém množství?
Co se k Rejuvelac sadě hodí
Když ti Rejuvelac chutná, vyzkoušej i další fermentované nápoje a domácí klíčení. Nebo si doplň zásoby pšenice na další várky.
BIO pšenice 1 kg
Když ti dojde pšenice ze sady, dokup velké balení 1 kg – vystačí na ~10 várek z první fermentace, celkem až ~25 l Rejuvelacu.
Sada na klíčení BIO – 1 kg + SCOBY
Stejný princip jako Rejuvelac – 4 druhy klíčků v BIO kvalitě, sklenice a SCOBY na kombuchu zdarma.
Kombucha – startovací sada
Druhý fermentovaný nápoj na domácí výrobu. Sladší, výraznější, s SCOBY kulturou.
TIBI – startovací sada
Vodní kefír s krystaly – třetí druh domácí fermentace, perlivý, osvěžující.
Sklenice 1062 ml
Druhá sklenice se hodí, když chceš mít rozjeté víc várek najednou (jedna kvasí, druhá klíčí).
Jemné nerezové sítko
Druhé sítko se hodí na matchu, superpotraviny a další scezování v kuchyni – nerez 304.
Pokud chceš začít s domácí fermentací, ale kombucha je na tebe moc komplikovaná – Rejuvelac startovací sada je nejjednodušší vstup. Stačí ti pšenice, voda a 3–5 dní času. Sítko a bambusová lžička navíc dostaneš v rámci limitované akce zdarma.
Upozornění dle nařízení EU
Informace uvedené u tohoto produktu mají obecný a informativní charakter. Jedná se o startovací sadu pro přípravu fermentovaného nápoje, nikoliv o lék ani potravinový doplněk. Produkt není určen k diagnostice, léčbě ani prevenci žádných onemocnění a nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu.
V souladu s Nařízením EU 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při produktu neuvádíme konkrétní zdravotní účinky. Zaměřujeme se výhradně na chuť, použití a způsob přípravy. Pšenice obsahuje lepek – produkt není vhodný pro celiaky.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Klára Muková
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.