.svg){kind=logo}
Zelený čaj pro kombuchu BIO Chun Mee doprava zdarma nad 1000 Kč
Kód: 520/50 520/100 520/500 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Sypaný zelený čaj · BIO · ideální základ pro kombuchu
Zelený čaj pro kombuchu BIO Chun Mee – svěží základ pro domácí fermentaci
Chun Mee je čistý sypaný zelený čaj z čínské provincie Zhejiang, jehož ručně rolované lístky připomínají tvar „vzácného obočí". Nálev je svěží, lehce travnatý s jemnou tříslovinovou dochutí. Díky vyváženému obsahu látek v zeleném čaji je spolehlivým základem pro domácí kombuchu — ale skvěle chutná i jako klasický teplý nebo ledový čaj.
Dostupný v balení 50 g · 100 g · 500 g — od malé ochutnávky po úsporné balení pro pravidelné kombuchaře.
Balíček balíme tentýž den, doručujeme do 1–2 pracovních dní po celé ČR.
Zákazníci oceňují čistou kvalitu sypaných čajů a poctivé balení při objednávce.
Co potřebujete vědět – rychle
- Co to je: čistý sypaný zelený čaj Chun Mee z BIO plantáží v Číně.
- Hlavní použití: ideální základ pro první fermentaci domácí kombuchy.
- Chuť: svěží, lehce travnatá, s jemnou tříslovinovou dochutí.
- Kofein: jako zelený čaj přirozeně obsahuje kofein.
- Příprava: 12–15 g na 1 l, 2–3 minuty, voda 70–80 °C.
- Balení: 50 g, 100 g a 500 g – sypaný, neochucený čaj.
Proč je Chun Mee oblíbená volba na kombuchu
- Vyvážený zelený čaj — spolehlivý a stabilní základ pro domácí fermentaci.
- BIO certifikováno — čistý čaj bez zbytků pesticidů, vhodný pro živou kulturu.
- Neochucený, 100% Chun Mee — žádné aroma, které by fermentaci rušilo.
- Svěží, lehce travnatá chuť — dobrá i jako klasický šálek nebo ledový čaj.
- Tři balení — od ochutnávky 50 g po úsporné 500 g pro pravidelné várky.
Příběh čaje Chun Mee
Představte si mlhou zahalené kopce provincie Zhejiang, kde se pod dohledem zkušených čajových mistrů sbírají jemné lístky zeleného čaje Chun Mee. Název „Chun Mee" v překladu znamená „vzácné obočí" — odkazuje na elegantní tvar ručně rolovaných listů. Tento čaj je nejen lahůdkou pro chuťové pohárky, ale i mostem k tisícileté čínské čajové tradici. Charakter, který se při fermentaci přenese i do vaší domácí kombuchy.
Klady a na co myslet – ať víte, do čeho jdete
Klady
- Ideální základ pro domácí kombuchu
- BIO certifikovaná kvalita bez aroma
- Svěží, lehce travnatá chuť i na běžné pití
- Funguje teplý, ledový i v kombuche
- Snese druhý nálev – z jedné dávky více šálků
- Tři balení – od ochutnávky 50 g po úsporné 500 g
Na co myslet
- Obsahuje kofein – citlivější osoby zvolí menší dávku
- Vyšší teplota vody zvýrazní svíravost – držte 70–80 °C
- K přípravě potřebujete sítko nebo papírový filtr
- Pro hotovou kombuchu potřebujete ještě živou kulturu (SCOBY)
Jak z Chun Mee připravit kombuchu
Uvařte silnější zelený čaj (cca 12–15 g Chun Mee na 1 l vody 70–80 °C, louhujte 2–3 minuty), sceďte a rozpusťte v něm cukr (cca 70 g na 1 l). Po vychladnutí na pokojovou teplotu přidejte Kombucha SCOBY a startovací nálev, zakryjte utěrkou a nechte 7–14 dní fermentovat při pokojové teplotě.
Podrobný postup krok za krokem najdete v článku Jak vyrobit domácí kombuchu. Po první fermentaci můžete kombuchu dochutit ovocem ve druhé fermentaci.
Kde Chun Mee využijete
- jako základ pro domácí kombuchu – první i opakovaná fermentace,
- jako klasický teplý zelený čaj ke snídani nebo při práci,
- na ledový čaj v létě – s ledem, citronem a mátou,
- do domácí limonády jako svěží základ bez sirupů,
- na opakované louhování – Chun Mee obvykle snese druhý nálev.
Jak Chun Mee správně připravit
12–15 g / 1 l 
2–3 min 
70–80 °C Tip: U zelených čajů držte nižší teplotu vody – nálev zůstane jemný a nehořkne. Na kombuchu uvařte čaj o něco silnější.
Vyrábíte kombuchu? Tyhle články se vám hodí
Chun Mee je jedna z nejoblíbenějších základen pro kombuchu. Pokud kombuchu teprve začínáte vyrábět nebo se chcete dozvědět víc, vyzkoušejte naše návody:
Složení a informace o produktu
| Popis | Sypaný čínský zelený čaj Chun Mee v BIO kvalitě. Ideální základ pro domácí kombuchu. |
| Chuť | Svěží, lehce travnatá, s jemnou tříslovinovou dochutí |
| Složení | Zelený čaj Chun Mee 100 %* (*BIO kvalita) |
| Země původu | Čína (provincie Zhejiang) |
| Balení | 50 g / 100 g / 500 g, sypaný čaj |
| Skladování | V suchu, mimo přímé slunce, po otevření obal dobře uzavřít |
Nutriční hodnoty
Průměrné hodnoty na 100 ml připraveného nápoje:
| Energetická hodnota | 4 kJ / 1 kcal |
| Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) | < 0,1 g (< 0,1 g) |
| Sacharidy (z toho cukry) | < 0,1 g (< 0,1 g) |
| Bílkoviny | < 0,1 g |
| Sůl | < 0,01 g |
Kvalita
 |
Bio certifikované – z biologicky certifikovaných plantáží |
 |
Bez přidaného aroma – 100% čistý čaj |
Často kladené otázky
Proč je Chun Mee dobrá volba na kombuchu?
Potřebuju ke kombuche ještě něco dalšího?
Obsahuje Chun Mee kofein?
Jak ji správně připravím na pití?
Je čaj ochucený?
Jaký je rozdíl mezi balením 50, 100 a 500 g?
Mohlo by se vám hodit
Pro domácí kombuchu se vám budou hodit i tyto produkty – od živé kultury po konvici a další čaje.
Kombucha SCOBY – násada
Čerstvá kultura pro domácí kombuchu. Chun Mee jako ideální základ.
Kombucha startovací sada
Vše, co potřebujete k první domácí kombuche, pohromadě.
Balíček Kombucha SCOBY 2+1
Tři kultury za cenu dvou – výhodné pro více várek najednou.
China Sencha BIO – zelený čaj
Další jemný zelený čaj, který skvěle funguje i do kombuchy.
Čínský Střelný prach BIO
Stočený zelený čaj (gunpowder) se sytým nálevem. Oblíbený i do kombuchy.
Skleněná konvice SIMAX Classic 1 l
Se sítkem na sypaný čaj. Vidíte barvu i sílu nálevu.
Pro pravidelné kombuchaře se nejvíc vyplatí balení 500 g.
Upozornění dle nařízení EU
Informace uvedené u tohoto produktu mají obecný a informativní charakter. Jedná se o potravinu (sypaný zelený čaj), nikoliv o lék ani potravinový doplněk. Produkt není určen k diagnostice, léčbě ani prevenci žádných onemocnění a nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu.
V souladu s Nařízením EU 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při produktu neuvádíme konkrétní zdravotní účinky. Zaměřujeme se výhradně na chuť, použití a způsob přípravy.
- Klasika mezi černými čaji
- Zvýšení energie
- Antioxidant
Bio certifikované
Přírodní aroma
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.