Matcha čaj – výhodná sada s metličkou a lžičkou Ušetříte 103 Kč oproti nákupu jednotlivě
Kód: 553Detailní popis produktu
Matcha čaj – výhodná sada s metličkou a lžičkou
Sada pro začátek s matchou: 30 g ceremoniální matchy Imperial No.1, bambusová metlička (chasen) a bambusová lžička (chashaku). Na rozdíl od našich keramických setů je matcha přímo v balení, takže můžete začít hned. Stačí miska nebo širší hrnek, který máte doma.
Hotový dárek pro začátek s matchou – čaj i náčiní pohromadě, stačí přidat misku nebo hrnek.
O výhodné sadě s matchou
Matcha je jemně mletý zelený čaj, který se nelouhuje, ale šlehá přímo ve vodě. Aby vznikla hladká pěna bez hrudek, potřebujete dobrou matchu a bambusovou metličku – lžičkou ani obyčejným šlehačem to nejde. Tahle sada dává obojí dohromady a přidává bambusovou lžičku na dávkování.
Matcha v sadě je naše Matcha Imperial No.1 – ceremoniální matcha z první jarní sklizně (First Flush), z lístků stíněných 3–4 týdny před sklizní a mletých v kamenných a kuličkových mlýnech. Má sytě zelenou barvu, jemnou chuť s umami a je bez přidaných aromat, sladidel a barviv.
Sada vyjde levněji, než kdybyste matchu, metličku a lžičku kupovali zvlášť. Hodí se pro každého, kdo chce matchu zkusit doma, a pro ty, kdo už misku mají a chybí jim čaj a náčiní.
Možná to hledáte pod jiným názvem: matcha sada s čajem, matcha set pro začátečníky, sada na přípravu matchy nebo matcha starter kit. Metličce se japonsky říká chasen (časen), lžičce chashaku (čašaku).
Co sada obsahuje
| Matcha 30 g | Matcha Imperial No.1 (30 g). Ceremoniální matcha z první sklizně v doypacku. Vystačí přibližně na 10 šálků po 3 g. |
| Bambusová metlička (chasen) | Bambusová metlička na matchu z pravého bambusu. Rozbije hrudky prášku a vyšlehá jemnou pěnu. |
| Bambusová lžička (chashaku) | Originální japonská bambusová lžička z jednoho kusu bambusu. Na dávkování matchy do misky. |
Miska ani sítko v sadě nejsou. Matchu rozšleháte v jakékoli širší misce nebo hrnku, ve kterém má metlička prostor. Na prosátí prášku se hodí jemné nerezové sítko. Pokud chcete rovnou i keramickou misku, podívejte se na naše matcha sety.
Pro koho je sada ideální
- Pro ty, kdo chtějí začít s matchou a mít čaj i náčiní z jednoho nákupu.
- Pro každého, kdo už misku má a chybí mu dobrá matcha a metlička.
- Pro milovníky matcha latte, kteří si ji chtějí připravovat doma.
- Jako dárek pro někoho, kdo matchu zatím jen zkouší – dostane všechno, co na první šálky potřebuje.
Jak sadu používat krok za krokem
1. Odměřte matchu
Bambusovou lžičkou dejte do misky nebo širšího hrnku asi 2–3 g matchy. Kdo má sítko, prosije ji – pěna pak bude hladší.
2. Zalijte vodou
Přilijte 70–90 ml vody o teplotě kolem 80 °C. Vroucí voda matchu spálí a bude hořká, po převaření ji nechte chvíli stát.
3. Rozšlehejte a vychutnejte
Metličkou šlehejte asi 20 vteřin rychlým pohybem do tvaru písmene W, ne dokola. Pijte hned, nebo dolijte mlékem na matcha latte.
Než si vychytáte množství prášku a teplotu vody, počítejte s několika pokusy. Recept na matcha latte najdete v článku Matcha latte – recept a příprava doma.
Péče o metličku, lžičku a matchu
- Metlička: před prvním použitím a pak vždy před šleháním ponořte štětiny na chvíli do teplé vody, změknou a méně se lámou.
- Po použití metličku jen opláchněte teplou vodou bez saponátu a nechte volně uschnout. Nedávejte ji do myčky ani vlhkou do zavřené krabičky.
- Lžička: opláchněte nebo otřete a hned osušte, nenechávejte ji ležet ve vodě.
- Matcha: po otevření dobře uzavřete a uchovávejte v chladu a temnu. Je citlivá na světlo a vzduch.
Metlička je spotřební díl. Při každodenní přípravě je běžné vyměnit ji po několika měsících, jakmile se štětiny začnou lámat. Náhradní metličku najdete zde.
Často kladené otázky
Co přesně sada obsahuje?
Je v sadě miska?
Na kolik šálků matcha vystačí?
Hodí se sada jako dárek?
Je matcha ochucená nebo slazená?
Jak teplou vodu použít?
Může metlička nebo lžička do myčky?
Jde z matchy udělat matcha latte?
Ceremoniální matcha pro rituál i každodenní šálek
Až matcha z této sady dojde, doplníte ji samostatným balením. A pokud chcete vlastní misku nebo sítko, najdete je tady.
Jemné nerezové sítko
Na prosátí matchy do misky, aby v nápoji nezůstaly hrudky.
Momo matcha set – 4dílná keramická sada
Keramická miska, metlička, stojánek a lžička. Matcha není součástí.
Proč si pořídit sadu právě na Vyhonky.cz
- Objednávky odesíláme z Česka do 48 hodin.
- Matcha, metlička i lžička k sobě sedí – nemusíte nic dohledávat a porovnávat.
- Doprava zdarma při nákupu nad 1 000 Kč.
- Rádi poradíme s výběrem matchy i náčiní – stačí napsat přes tlačítko Zeptat se u produktu.
Upozornění dle nařízení EU
Matcha je čaj, tedy potravina, nikoli lék ani doplněk stravy. Metlička a lžička jsou náčiní pro přípravu nápoje. Informace u produktu mají obecný a informativní charakter.
V souladu s Nařízením EU 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních neuvádíme u matchy ani u příslušenství žádné zdravotní účinky. Zaměřujeme se výhradně na chuť, použití a způsob přípravy.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
