.svg){kind=logo}
Momo matcha set – 4dílná keramická sada (růžová) Dárkové balení
Kód: 802Detailní popis produktu
Keramická sada · čtyři díly · dárkové balení
Momo matcha set – 4dílná keramická sada
Momo je základní sada na přípravu japonské matchy v teplém broskvově růžovém odstínu. Keramická miska s výlevkou, bambusová metlička, keramický stojánek a bambusová lžíčka — všechno, co na první matchu potřebujete.
Dodává se v dárkové krabici. Stačí dokoupit matchu.
Více způsobů doručení po celé ČR.
Z vlastního skladu — nečekáte na dovoz.
Momo obsahuje čtyři díly. Pokud chcete i nerezové sítko, sáhněte po pětidilné variantě Sakura.
Co je matcha set a proč ho mít
Matcha je jemně mletý zelený čaj, který se nelouhuje, ale šlehá přímo ve vodě. Aby vznikla hladká pěna, potřebujete širokou misku, ve které má metlička prostor, a bambusovou metličku se stovkou jemných průtů. Lžíčka ani šlehací strojek to nedokážou — prášek se slepí a nápoj zůstane zrnitý.
Miska má vylisovanou hubičku, takže hotovou matchu přelijete do šálku nebo do sklenice s ledem bez kapání. Žebrovaný povrch drží v dlani a při šlehání neklouze po stole.
Možná to hledáte pod jiným názvem
Sada na přípravu matchy se označuje spoustou jmen — matcha sada, matcha set, čajový set na matchu nebo matcha ceremony set. Jednotlivé díly mají japonská jména: misce se říká čawan (chawan), metličce časen (chasen), lžíčce čašaku (chashaku) a stojánku kusenaoshi.
Co najdete v balení
| Keramická miska s výlevkou | Průměr 13,5 cm, výška 8,4 cm, objem 460 ml. Žebrovaný povrch, broskvově růžová glazura. |
| Bambusová metlička (časen) | Výška 10,5 cm, pravý bambus. Dodává se v ochranném tubusu. |
| Keramický stojánek | 7,7 × 5,4 cm. Drží metličce tvar a prodlužuje její životnost. |
| Bambusová lžíčka (čašaku) | Délka 18,5 cm. Jedna zarovnaná lžíčka ≈ 1 g matchy. |
| Obal | Dárková krabice s výplní. |
Sítko není součástí této varianty — najdete ho v pětidilné sadě Sakura. Matcha se doprodává zvlášť, vyberte si ji zde.
Výhody a nevýhody
Výhody
- Nejlevnější způsob, jak začít s matchou pořádně
- Miska s výlevkou: přelijete bez kapání
- Keramika, ne plast
- Stojánek výrazně prodlouží životnost metličky
- Dárková krabice — hotový dárek
Nevýhody
- Neobsahuje sítko — prášek bude třeba prosívat jiným sítkem, nebo zvolte Sakuru
- Matcha není součástí — musíte ji dokoupit
- Metlička a lžíčka nesmí do myčky
- Odstín glazury se může kus od kusu mírně lišit
- Není vhodné do mikrovlnné trouby
Jak připravit matchu krok za krokem
- Odměřte. Bambusovou lžíčkou nabírejte 1 až 2 dávky matchy (asi 2 g). Ideálně ji proseťte přes sítko, ať nezůstanou hrudky.
- Zalijte. 60 až 80 ml vody o teplotě přibližně 80 °C. Vařící voda matchu spálí.
- Šlehejte. Metličkou svisle tam a zpět ve tvaru písmene W, ne krouživě. Za 15 až 20 vteřin máte pěnu.
- Nalijte. Hubičkou přelijte do šálku, nebo dolijte mlékem a ledem na matcha latte.
- Uklidíte. Metličku opláchněte vlahou vodou a postavte na stojánek.
Poměry, teplota a čas
| Usucha (tenká matcha): | 2 g matchy na 70–80 ml vody. Běžný každodenní šálek. |
| Koicha (hustá matcha): | 4 g matchy na 30–40 ml vody. Výrazná, spíš pro rituál. |
| Matcha latte: | 2 g matchy, 40 ml vody na ušlehání, pak dolít 150–200 ml mléka. |
| Teplota vody: | 70–80 °C. Po převaření nechte vodu 2–3 minuty stát. |
| Objem misky: | 460 ml — dost prostoru, aby metlička nenarážela do stěn. |
Péče o sadu
- Misku a stojánek umývejte běžně, keramika snáší myčku.
- Bambusovou metličku do myčky nedávejte. Opláchněte vlahou vodou bez saponátu a nechte uschnout na stojánku.
- Bambusovou lžíčku jen otřete suchým hadříkem.
- Novou metličku před prvním použitím namočte na minutu do vlahé vody.
- Metlička je spotřební díl — při každodenním používání vydrží zhruba rok.
Často kladené otázky
Kolik dílů sada obsahuje?
Je matcha součástí sady?
Potřebuju sítko?
Proč má miska hubičku?
Může sada do myčky?
Jak dlouho vydrží metlička?
Bude odstín přesně jako na fotce?
Jaký je rozdíl proti sadě Sakura?
K sadě se hodí
Matcha do sady není zahrnutá — vyberte si ceremoniální kvalitu, která se dobře šlehá.
Japan Matcha Imperial No.1 BIO
Přímo z Japonska, jemně mletá, výrazně zelená.
Matcha čaj — výhodná sada
Matcha spolu s metličkou a lžíčkou ve výhodném balení.
Hledáte jednoduchý začátek s matchou nebo dárek, který potěší? Momo matcha set má základ v jedné krabici — stačí dokoupit matchu.
Upozornění dle nařízení EU
Jedná se o nádobí a náčiní pro přípravu nápojů, nikoli o potravinu, lék ani doplněk stravy.
V souladu s Nařízením EU 1924/2006 neuvádíme u matchy ani u příslušenství žádné zdravotní účinky.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.